cowboy biscuits
先週は、小学校高学年クラスの最終レッスンでした！
テキストにでていたカウボーイビスケットを作ると約束していたので、各自、音読発表を終え、成績を渡し終えてから、cooking!!
Shift the flour, baking powder, salt and sugar together.
Add the milk slowly.
Stir to make a smooth dough.
Pat the dough umtil 1/2 inch thick.
Cut the dough into circles.
焼いている間に、ご褒美shopping!!
宿題や本の音読、スピーチなどの課題でためたポイントをECCマネーに換金し、好きなものを買うことができます。
さてさて、ビスケットはどうなったかというと…
とっても、きれいに焼けました！
私は２口しか味わえませんでしたが、みんな、おいしーいと絶賛していました♬
そうそう、テキストにでていたroot beer という炭酸のジュースをみんなに試してもらいました。
アメリカでは一般的な飲み物ですが、日本人にとっては、馴染みのないこの飲み物。
ビールとつくけれど、アルコールは入っていません。
入っているのは、バニラや桜などの樹皮、リコリスの根、ナツメグ、生姜等々。
臭いを嗅いだとたん、「なにこれ！！イソジンみたい！」とか、「湿布の臭い！？」と、四人全員が一口だけしか飲めませんでした。
そして、次週の月曜日クラスのみんなにも試してもらったところ、５人中、３人から「美味しい♪」という感想 みんなのあまりにもギャップのあるリアクションが面白かったです。
みんなに勧めておきながら、私も夫も好きではないので、余った缶は、お土産にしました(笑)
カウボーイビスケットにルートビア、海外の味を体験して、今年度の締めくくりとなりました。
