新宿区高田馬場の子ども英会話教室ならECCジュニア高田馬場2丁目教室

小学校中学年の読み書きプラスコースに“Candied Sweet Potatoes”（大学芋）の作り方の絵本があります。夏休み前から当教室の生徒達は、それを作ることを楽しみにしていました。教室が自宅なので、台所があり、毎年読み書きプラスを受講している生徒達は、何かしらお料理を作っています。「時間に限りがあるので、一から作らない」と生徒達には事前に注意したら、少し渋々ながらも理解してくれました。

大学芋作りの当日、生徒達はとてもやる気満々で前半のスタンダードコースのレッスンを雑談することなく、てきぱきとこなし、いよいよ後半の読み書きプラスの時間となりました。「読み書きプラス」コースは、名前の通りタイムドリルとライティングドリルを「書き」、絵本を年間30冊「読む」ことを行います。読み書きプラスの「書く」半分も猛スピードでこなし、調理の時間になりました。材料や鍋はあらかじめ教室に設置してあったので、始める前からさつまいもの良い香りが教室に漂っていました。まずは、調味料を計り、さつまいもの入った鍋に入れました。あらかじめさつまいもは電子レンジで柔らかくしておいたので、後は味を馴染ませるだけだったのですが、さつまいもの量が多くて電子レンジでは柔らかくなっていませんでした。鍋でしばらくかき混ぜていたのですが、さつまいもはなかなか柔らかくなりませんでした。大学芋の作り方の絵本を何回も読みつつさつまいもに火を通していきましたが、結局少し硬いまま味見し、お持ち帰りとなりました。（汗）

翌週生徒達に感想を聞いたところ、「美味しかったよ。ちょっと硬かったけどその日のうちに食べちゃったよ。」と教えてくれました。「お料理したいと言っていたのに、調味料入れるだけで満足したの？」と聞いてみると「本当はさつまいもを混ぜたかったけど、先生がやってもいいと言わなかったからやらなかった。」と言う答えが返ってきました。お互いに遠慮してしまっていたようです。（笑）