久々のプライベートな投稿です。
お料理は趣味の一つとも言える楽しみです。でも仕事の合間を縫って作るので、大抵は時短料理。
今日もほぼ1日中アカデミックレポートの作成に時間を費やしていたので夕食も簡単なものに。
昨夜炊飯器で煮込んでおいたチキンのトマト煮、玉ねぎのみじん切りをチンしてミックスベジタブルと豚ミンチにコンソメとガッリック、スパイスで味付けしたオーブン料理、パスタにサラダ。僅か30分で完了。美味しくできました。
オーブン料理は学生時代のイギリス留学中、ホームステイ先で覚えました。
我が家の週末料理の定番イタリアン、イギリス料理、地中海料理はうちの子ども達にとってのお袋の味です。
プライベートな投稿です。
来年度学費の計算・登録、ご納入金額のお知らせ、ECC児童英語検定の予想問題作成、来年度タイムテーブル作成とクラス編成。1月は盛りだくさんでしたが、無事に業務を終えることができました。保護者の皆様のご理解ご協力に心より感謝致します。
さて、2/5の面接を前に、面接練習動画はどのレベルも視聴回数がどんどん増え、ホッとして年明け初の休日を楽しむことにしました。
動かせないほど重い棚を電動ドリルで解体し、廃材の山を見ていたら、むくむくとDIY魂が!
そうだ!サイドテーブルを作ろう!
とテーブルを組み立てたのは実は昨年のハロウィン前。
やりたくてウズウズし続けた4ヶ月間でした(笑)。テーブルの上に枠を作り、ペンキを塗り、乾くのを待って、ずっと眠らせていたお気に入りの青いガラスをはめて完成!満足です(^-^)v
ついでにくたびれていたウッド小物もペンキを塗って生まれ変わりました(^^)
お疲れ様の気持ちを込めて私(Janice)から先生達へのクリスマスプレゼント。今年も生徒たちのためにがんばってくれてありがとう。たくさんサポートしてくれてありがとう。